自炊派？外食派？一人暮しでも自炊の方が節約できる？

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2025年09月04日

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自炊派？外食派？一人暮しでも自炊の方が節約できる？

こんにちは！

星ヶ丘不動産の小嶺です。

今回は【星ヶ丘エリアで単身赴任の食事事情を解決！自炊可能な賃貸物件】

についてお伝えいたします！

この内容は重要ですから、十分理解されるようお願いします。

※不動産を購入や借りる際の重要事項説明の時に言う決め台詞です（笑）

自炊派？外食派？

自炊の外食頻度に関する具体的な割合は調査によって異なりますが、自炊を「ほぼ毎日」する人が3～4割、週に数回する人も合わせて約6～7割を占める一方で、「ほとんどまたは全く自炊しない」という人も2割弱～2割程度います。

自炊の割合は女性でより高く、生活スタイルや年齢によっても差が見られます。

【一人暮らし世帯】

性別にみると、「自宅で調理した食事」（男性84.7％、女性95.9％）は女性の、「店で売っている調理済食品」（男性33.9％、女性20.9％）、「店で売っている弁当」（男性17.5％、女性5.5％）、「外食」（男性23.3％、女性14.9％）は男性の割合が高くなっています。

年齢別にみると、「外食」は後期高齢者（12.2％）より前期高齢者（21.9％）で高くなっている。「配食サービスによる食事」は年齢が高くなるほど割合が高くなっています。

都市規模別にみると、「店で売っている弁当」、「外食」は大都市で高くなっています。

健康状態別にみると、「自宅で調理した食事」、「外食」は健康状態が『良くない』に比べ『良い』で割合が高く、「店で売っている調理済食品」、「配食サービスによる食事」は『良い』に比べ『良くない』で割合が高くなっています。

一人暮しでも自炊の方が節約できる？

一人暮しの自炊は節約に繋がります。

外食よりも食費を抑えることができ、1食あたり200円～400円程度で済むとも言われています。

しかし、食材を無駄にしたり、調理に手間がかかりすぎては逆効果になることもありますので、一度に多めに作り、冷凍保存しておけば、疲れている日や時間がないときに便利です。

また、単身用の賃貸でもカウンターキッチンがあります。

カウンターキッチンは配膳や後片付けがしやすく、友人とコミュニケーションを取りながら調理できる点がメリットで、料理のしやすさにつながります。

また、調理スペースが広がる場合があり、視界が開けてストレス軽減にも繋がります。

一方で、においや油はねがリビングに広がりやすい、間取りに余裕が必要、壁付けキッチンより収納スペースが狭くなりやすいといったデメリットもあります。

カウンターキッチンが魅力なオススメ物件

まとめ

単身で自炊か外食かの選択は、費用、時間、健康、栄養のバランスで考えるべきで、総合的に見ると自炊の方が費用を抑えられますが、時間と手間がかかります。

外食は手間が省けますが食費が高く、栄養も偏りがちです。

完全な二者択一ではなく、状況に応じて自炊と外食を組み合わせる、あるいは宅食や中食（お惣菜など）を活用するのが、現実的な解決策です。

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